特別ディナー of ホテル鎌倉mori公式サイト

ご宿泊のお客様だけの特別コースです。

ホテル直営のレストラン「鎌倉山下飯店」

「鎌倉山下飯店」は地元のお客様を大切に、創業20年の中国レストランです。中国料理の定番「ふかひれの姿煮」「北京ダック」をはじめ、鎌倉野菜をふんだんに取り入れた旬の鎌倉をお楽しみ頂ける特別コースです。

絶対にほかでは召し上がれない豪華メニューでおもてなし!

調理長おすすめ前菜やフカヒレの姿煮、北京ダックなど今夜だけの特別メニューです。

鎌倉の地元のお客様に愛されて20年!日本人のための中国料理

「鎌倉山下飯店」は地元鎌倉のお客様に愛されて20年の歴史があります。四川風・広東風というくくりではなく、日本人の味覚を大切に鎌倉風のあっさりとした、しかしコクのある中国料理をご提供しております。普段は中国料理が得意ではないお客様でも、きっとご満足いただけるお味だと自負しております。ぜひ、この機会にご賞味くださいませ。




・前菜
・ふかひれの姿煮
・北海道産ほたて貝と旬の野菜の塩味炒め
・北京ダック
・やまゆりポークのオイスターソース炒め
・天然芝海老のチリソース煮
・かにチャーハン
・たまごスープ
・自家製デザート

dinner01.jpg特別ディナー
DSC_0071.JPG前菜DSC_0036.JPGフカヒレの姿煮DSC_0068.JPGたまごスープ
DSC_0045.JPG海の幸の塩味炒めDSC_0048.JPG天然芝エビのチリソース煮DSC_0051.JPG北京ダック

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